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Personaleinsatzplanung für Gastgewerbe & Quick-Service-Restaurants – maßgeschneidert für Ihr Team
Sorgen Sie für erstklassigen Gästeservice, verbessern Sie das Erlebnis Ihrer Gäste, reduzieren Sie die Mitarbeiterfluktuation und optimieren Sie Ihre Personalkosten – mit der Plattform, der führende Marken aus Gastronomie, Hotellerie und Freizeiteinrichtungen vertrauen.
Service, der überzeugt
Schwankende Nachfrage
Fluktuation und flexibles Personal
Motivation und Bindung der Mitarbeitenden
Intelligente Personaleinsatzplanung für eine bessere Guest Experience
KI-gestützte Dienstplanung reduziert die Personalkosten und maximiert die Servicegeschwindigkeit.
- Automatisieren Sie manuelle Aufgaben und verschaffen Sie Führungskräften mehr Zeit für die Gäste.
- Zentralisierte Dashboards ermöglichen ein einheitliches Gästemanagement über alle Standorte hinweg.
- Servicekennzahlen verfolgen, Standards sichern und die Zufriedenheit der Gäste steigern.
Intelligentere Dienstplanung mit der Betriebs-Ansicht
Jede Schicht optimal besetzen
Quinyx nutzt Nachfragesignale – POS-Daten, Reservierungen, Lieferinformationen und lokale Events – für präzise, bedarfsorientierte Dienstpläne.
- Nachfrage nach Tageszeit, Woche und Saison prognostizieren.
- Schichten während des Betriebs anpassen, um Ausfälle oder Spitzen abzudecken.
- Graphen zeigen den Personalbedarf im Verhältnis zum Umsatz, sodass Führungskräfte sofort nachsteuern können.
Jede Schicht als Umsatzchance nutzen
Wenn Personalaufwand und Gästeaufkommen aufeinander abgestimmt sind, steigt der Umsatz: Tische werden schneller wieder besetzt, Drive-Thru-Schlangen verkürzen sich und das Gästeerlebnis verbessert sich messbar.
- Verluste durch abwandernde Gäste, Rückstände bei Bestellungen und Verzögerungen reduzieren.
- Umsatz pro Bestellung steigern, indem geschultes Personal zu Stoßzeiten eingeplant wird.
- Optimal geplante Schichten verbessern den NPS-Score, führen zu besseren Bewertungen und stärkerer Bindung der Gäste.
Flexible, mobile Dienstplanung, die Ihre Teams lieben werden
Im Gastgewerbe und in Quick-Service-Restaurants ist Flexibilität entscheidend. Quinyx befähigt Mitarbeitende und sorgt dafür, dass Servicequalität und Kosten im Gleichgewicht bleiben.
- Integrierte App für Urlaubsanfragen, Schichttausch und offene Schichten.
- Multi-Standort-Übersicht, damit Mitarbeitende Schichten in naheliegenden Standorten übernehmen können.
- Push-Benachrichtigungen für sofortige Updates.
- Auszeichnungen und Umfragen zur Steigerung der Motivation und des Engagements der Mitarbeitenden.
Lohnabrechnung und Compliance für Gastgewerbe direkt integriert
Das Arbeitsrecht im Gastgewerbe ist komplex – von Überstundenregelungen, Jugendschutz, Pausenpflichten über Trinkgeldabrechnung bis hin zu vorausschauender Dienstplanung. Quinyx automatisiert die Einhaltung aller Vorschriften und gewährleistet eine korrekte Lohnabrechnung.
- Warnungen bei möglichen Verstößen schon während der Dienstplanerstellung.
- Exakte Lohnabrechnung über Abteilungen und Zusatzschichten hinweg.
- Schnittstellen zur Lohnabrechnung reduzieren Fehler und Doppelarbeit – Quinyx zählt zu den zuverlässigsten Lösungen für die Gastgewerbe-Lohnabrechnung.
Kosten optimieren, ohne dass die Servicequalität leidet
Die Margen sind knapp. Quinyx hilft Ihnen, Ihre Serviceziele zu erreichen und gleichzeitig die Personalkosten unter Kontrolle zu haben.
- Echtzeit-Überblick: Personalaufwand im Verhältnis zum Umsatz.
- Küchen- und Servicekräfte planen, Kapazitäten optimal abdecken.
- Überstunden reduzieren und Abhängigkeit von Zeitarbeit minimieren.
- Soll-Ist-Vergleich zur stetigen Optimierung.
- Mehr als eine klassische Software für Aufgabenmanagement: integrierte Performance-Einblicke für fundierte Entscheidungen.
Implementierungs-Startpakete für das Gastgewerbe
Mit vorkonfigurierten Lösungen für das Gastgewerbe schneller zu messbarem Erfolg.
- Vorgefertigte Schichtmodelle nach Tageszeit.
- Vorlagen für Rollen und Qualifikationen im Gastgewerbe.
- Compliance-Regeln für regionale Vorgaben.
- KPI-Dashboards für Personal-Umsatz-Quoten, Servicegeschwindigkeit und Gästebewertungen.
- Geführtes Onboarding mit Gastgewerbe-Experten.
